サラディーニ


数々のミシュランガイド星付きレストランで使用され、業界ではあまりにも有名なカラトリーブランド!

ナイフ職人の街として知られたトスカーナ州スカルペリアで伝統を受け継いだレオナルド・サラディーニと、”金属を芸術にする”ジャコモとの出会いによって生まれた、クリエイティブでアーティスティックなラインナップ。イタリアの高級ナイフと言えば「サラディーニ」と言わしめるデザイン性と品質です。


トスカーナ州フィレンツェ県の街スカルペリアは、『刃物の街』として知られています。

中世1300年代、フィレンツェ共和国時代に武器を作る役割を担っていました。当時はこの街の目抜き通りを南から北から商人が行き来し、各地方の技術が交錯し栄えました。


サラディーニ家の歴史は1800年代半ばまで遡ります。ナイフ製造の技術を脈々と続けていたサラディーニ家は常に時代、文化を顕す作品を作り続けていました。

現当主であるレオナルドは叔父マルチェッロのもとで修行を始め、1995年、伝統、技術を受け継ぎつつもデザイン性を融合させたコレクションを持ち味とする工房を立ち上げました。

2002年には建築デザイナージャコモ・チェッキを迎え、独創的でスタイリッシュなデザインに磨きがかかります。刃物のマエストロと知られていたマルチェッロ、レンツォ・ベルティの下でその高度な技術と芸術を学んだジャコモはメタルアーティスト、刃物職人の名も持つまさに“芸人”。

サラディーニ社はこのコンビによって日々新しいアイディア、商品が生まれています。





カトラリー ナイフ・フォーク・シガーカッター

おすすめ順  |  価格順  |  新着順
  • 前のページ
  • 7商品中 1-7商品
  • 次のページ